訳あり万歳!味噌が美味しいセコガ二!
去年初めてかにをネット通販で注文しました。それまでかにとは足や腹の身が詰まった大きいものほどいいと思っていましたが、実は身よりも味噌や卵の方が好きな私達夫婦。
かににも毛がにや松葉ガニなどいろんな種類もあり、値段もピンからキリまであります。
そんな中見つけたのが11月から1月の間だけ漁が解禁されるセコガニです。
セコガニは他のかによりもかなり小ぶりですが、かに味噌や卵などが好きな方にはもってこいの、まさに味噌と卵など内子外子を食べる為のカニです。
正直身にはあまり期待しないほうがいいです(それでもうちの子供たちはきれいに身をこぞって食べています)。
大体のショップが10月ごろから予約を開始します。
そして早期特典があるところも多いので、この時期にチェックした方がお安く購入できます。
茹でた状態のものと生の状態のものと選べるようになっているところが多く、去年は自分で上手に茹でることができるか不安だったので茹でたものを注文しました。
そうするとどうしても冷たいまま食べることになります。
あったかい茹でたてが食べたいと、今年は生のものを注文しました。
訳あり1キロ2480円のものを注文した後に、訳あり2セット頼むと1セットおまけというお店を発見してそちらで2セット5000円のものも注文しました。
漁に出て取れたものからの発送で日付指定ができず、図らずも両方のセットが同日に届きました。
その中身を見てびっくり。
1セットの方は見た目も大きなカニが多く1キロ以上入っていてお得感満載でした。
もう一つの方はカニが小ぶりで3セット分でしたが、もう一つのショップの2倍ちょっとかなという印象でした。
こんなにお店によっても違うんだと思いました。
購入者のレビューとかをよく読んだほうがいいです。
食べた感想はどちらも外子内子たっぷりでとっても美味しかったです!
確かに足が折れているものもありましたが、全く気にならない程度です。
もともと内子と外子が目当てなので少々足が折れていても問題ありません。
そして生を頼んで大正解!やっぱり茹でたては最高です!
訳ありセコガニ、我が家の毎年の冬の楽しみになりそうです。